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“秋风响、蟹脚痒”“寒露发脚，霜降捉着”这说明到了秋天就是捕蟹季节的开始。

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为确保大闸蟹只只鲜活，个个肥大，所以我们直接从苏州阳澄湖养殖基地空运发货到北京、上海、广州、深圳、天津、重庆、成都、哈尔滨、沈阳、昆明、长春、西安等全国各地，精美的大闸蟹包装礼品盒和精美的阳澄湖大闸蟹礼品券可以选购馈赠亲朋好友。

1.阳澄湖镇位于苏州城区北侧，低处风光秀丽的阳澄湖畔，阳澄湖镇坐落在碧波荡漾的阳澄湖中，把阳澄湖分成东、中、西湖， 有二个半岛一一主岛和莲花岛，呈美人腿扦入其湖中，形成一条亮丽的风景线，全镇环湖总面积3O平方公里，三面环水，年产鱼、虾、蟹1O800吨：水产品极其丰富，有67种鱼类，其中清水虾、清水鳜鱼、清水大闸蟹被称之为“阳澄湖三绝”，尤以阳澄湖清水大闸蟹驰名中外，被国家有关部门命名为“中国清水大闸蟹之乡”。

2.中华绒螯蟹俗称大闸蟹，喜食鱼虾蚌螺和稻谷，爱在水质清澈、有阳光水草的地方活动由于阳澄湖日照充分、湖水清浅，湖里浮游生物充足、水草茂盛，湖边稻谷飘香，是大闸蟹生活、栖息、觅食的理想场所；而且阳澄湖底质坚硬、含钙量高，于此爬行无异于锻炼，能养成大闸蟹强健的体格。凭此得天独厚的条件，造就了阳澄湖大闸蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点，其各方面都优于其他湖区同类，被公认为“蟹中之王”。

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3.阳澄湖蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。同其它螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白质14克；热量139千卡；铁13毫克；核黄酸0.71毫克；单位）；　维生素：A5960（国际脂肪：5.9克（据本草冈木）。

阳澄湖大闸蟹此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹礼券即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州!”

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